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Descrição
Interessante Carmenère orgânico e rico em aromas de frutas pretas, alcaçuz e especiarias, como pimenta-preta e cravo elaborado cuidadosamente por Odfjell sob princípios biodinâmicos.
HARMONIZE COM
Carnes vermelhas grelhadas, risoto ao funghi, queijos de média maturação.
TIPO
TINTOS
PRODUTOR
ODFJELL
REGIÃO
VALLE DEL MAULE
PAÍS
CHILE
UVA
CARMÉNÈRE
Características
COMPOSIÇÃO UVA: Carmenère
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 15,0%
AMADURECIMENTO: 4 meses em barricas de carvalho (25% do vinho)
SABOR: Seco e Encorpado
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